陕西省市场监督管理局公布了24个“食用农产品质量安全示范批发市场”名单,这是陕西省在食用农产品质量安全监管领域的一项重要举措,标志着全省农产品批发市场规范化管理迈上新台阶。此举不仅为消费者“舌尖上的安全”增添了保障,也为全国食用农产品质量安全治理提供了可借鉴的经验。
食用农产品批发市场是连接田间地头与百姓餐桌的关键环节,其质量安全状况直接关系到人民群众的身体健康。陕西省此次命名的24个示范批发市场,覆盖西安、宝鸡、咸阳、渭南等主要城市,经过严格的申报、审核、评估程序,在制度建设、准入管理、检验检测、追溯体系、应急处置等方面达到了较高标准。
这些示范市场普遍建立了“市场开办者—经营者—监管部门”三级责任体系,严格落实进货查验、索证索票、购销台账等制度,确保农产品来源可溯、去向可追。市场内设有快速检测室,配备专业设备与人员,对进场农产品进行农药残留、兽药残留等项目的日常抽检,不合格产品即时下架并依法处理。例如,西安某大型批发市场引入智慧化管理系统,实现电子结算与追溯码打印,消费者扫码即可查看产品产地、检测报告等信息,大大提升了透明度。
陕西省高度重视食用农产品质量安全,将示范批发市场创建作为落实“四个最严”要求(最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责)的重要抓手。省市场监管局先后出台《食用农产品批发市场质量安全管理规范》等文件,明确创建标准与动态管理机制。对于示范市场,给予政策倾斜与资金支持,同时实行“半年一评、年度考核”,对不达标的市场取消称号,确保示范效应持续发挥。
陕西省还推动跨部门协作,联合农业农村、公安、卫生健康等部门,建立信息共享与联合执法机制,严厉打击违法违规行为。通过“检打联动”,对抽检发现的问题源头追查,形成高压态势,倒逼生产者和经营者落实主体责任。
示范创建工作开展以来,各市场农产品质量安全水平明显提升。据省市场监管局统计,2023年示范市场农产品抽检合格率达到99.2%,较上年提高0.8个百分点;消费者投诉举报量同比下降35%。在西安胡家庙批发市场,一位常年采购的餐馆老板表示:“现在市场里检测公示牌每天更新,我们进货更放心,顾客吃得也安心。”
不仅如此,示范市场还带动了上游生产环节的标准化。许多市场与规模化种植养殖基地签订合作协议,推行“合格证+追溯码”准出准入衔接,促进优质优价,助力农民增收。例如,洛川苹果、眉县猕猴桃等特色农产品通过示范市场走向全国,品牌价值进一步提升。
陕西省市场监督管理局相关负责人表示,下一步将扩大示范覆盖面,推动更多批发市场提质升级,并探索“智慧监管+信用监管”模式,利用大数据、区块链等技术,实现全链条无缝隙监管。加强宣传培训,提升经营者法律意识和公众参与度,形成社会共治格局。
24个示范批发市场的命名,是起点而非终点。陕西正以“舌尖安全”为切入点,书写食用农产品质量安全治理的新篇章,为三秦百姓乃至全国消费者提供更安全、更优质的农产品。这既是对“民以食为天”的庄严承诺,也是推动农业高质量发展、实现乡村振兴的有力支撑。